Ølnørderne har talt – her er de Bedste Specialøl 2024
“Hvad er den bedste specialøl, du smagte i 2024?“. Igen i år har vi spurgt en lang række ølnørder, hvad der har forkælet deres smagsløg. Der er ingen krav om, at specialøllen skal have haft release i 2024, men den skal være drukket i løbet af 2024.
I 2023 var svarene på bedste specialøl i høj grad præget af Tableau fra Oberservatoriet, der lidt pudsigt ikke var nomineret til Årets Øludgivelse 2023 (en anden øl fra Oberservatoriet løb i øvrigt med titlen). De syrlige øl var ellers næsten ikke at finde på listen i over bedste specialøl i 2022.
Er der mon nogle bryggerier eller særlige øl, som har skilt sig positivt ud i 2024? Det kunne i hvert fald godt ligne, at der er ét bryggeri, der har ekstra godt fat i ølnørdernes (smags)løg.
Bad Seed Brewing – Leviathan
Barley Wine (Barrel Aged)
Jeg kunne nemt have placeret 3-4 andre øl fra Bad Seed blandt Årets Bedste Specialøl, men denne sorte, klistrede og ekspressive Barley Wine står alligevel tilbage som årets højdespringer.
Det er et imponerende niveau, bryggeriet ligger for dagen!
OBS! Leviathan er nomineret til Årets Udgivelse 2024.
Anbefalet af Kasper Mundt-Nielsen – ølblogger som BareGodSmag og redaktør hos ØLentusiasteN.
Monkish – Chunky Buttons
New England Double IPA
Skulle jeg kun drikke én DIPA resten af mine dage, ville det Chunky Buttons fra Monkish være et godt bud.
Fra 90’er nostalgien på dåsen til det super DDH’ede indhold indeni, bliver der bare trykket på alle de rigtige knapper for sådan et humle-glad 90’er barn som mig!
Anbefalet af Morten Sørensen – ølblogger under aliaset Morten Smager Øl.
Pleasanti Street x Forager x Øllebrødre x Bicycle Brewing – Spelt Dads
Wheat Wine (Barrel Aged)
Når udgangspunktet for en ølopskrift slet ikke indeholder en udgiftspost – ikke fordi der ikke er udgifter, men simpelthen fordi man er ligeglad – så har man også muligheder for virkelig at brygge en overdådig øl. Og det er netop, hvad Spelt Dads er.
En Wheat Wine med en knivspids røgmalt, der har ligget 14 måneder på Bourbon og Pedre Ximenez Sherry fra Thy Whisky, giver en så tæskelækker og møghamrende kompleks øloplevelse, at den har vundet min stemme som Årets Øludgivelse 2024.
OBS! Spelt Dads er nomineret til Årets Øludgivelse 2024.
Anbefalet af Anders Seistrup Sørensen – den ene part i Beercause og personen bag podcasten Der er et Øldigt Land.
Brewsketeers x Ghost Brewing – Hop in, Hop out
New England Double IPA
Hop in, Hop out – samarbejdsbrygget mellem Brewsketeers og Ghost Brewing – var for mig en fuldstændig fantastisk øl, som slet ikke har fået nok opmærksomhed.
Det er en Double New England IPA, der er pakket med smag og bare nydelse på dåse.
Anbefalet af Jonas Johannsen – ølblogger med aliaset Hops of Copenhagen.
Bad Seed Brewing – Ghoul
West Coast Double IPA
Ghoul fra Bad Seed er min favorit øl i 2024. Ikke fordi den var den mest kompleke og ekstreme øl, men netop, fordi den var simpel, bitter, tør, velhumlet, forfriskende og velbrygget.
Ligesom jeg elsker mine moderne West Coasts – dejlig drinkable.
Anbefalet af Lars Jørgensen – personen bag ølbloggen Beerstories på YouTube med interviews og how-to-guides.
The Bruery x 3 Sons – Crème Bruelay
Barley Wine (Barrel Aged)
Årets helt store smagsoplevelse for mig var selvfølgelig en… Barley Wine. Crème Bruelay fra The Bruery og 3 Sons.
15,9% lækkerhed, som jeg kun kan give mine største anbefalinger, hvis man falder over den. Den perfekte dessert og øl.
Anbefalet af Claus Wordenskjold – indehaver af Wordenskjolds, hvor der holdes ølsmagninger.
Bad Seed Brewing – Poltergeist
West Coast Double IPA
Poltergeist er rædselsvækkende god – en DDH West Coast Double IPA, der er klar som et genfærd, og hjemsøger smagløgene med grape, blåbær og en knastør citrusafslutning. Selv med en dæmonisk styrke på 8% glider den ned med uhyggelig lethed.
John Kimmich – manden bag Heady Topper – hyldede dette danske mesterværk på MBCC 2024, der efterlader dig uhyggelig tørstig efter mere. Så 44 cl, drenge? Vi vil have i 1-liters dåser!
OBS! Poltergeist er nomineret til Årets Udgivelse 2024.
Anbefalet af Alexander Dahl – grafisk designer af øllabels og hudmaler under aliaset Elax Tattoo.
Bad Seed Brewing – London Bitter
Best Bitter
Mit valg af Årets Øl er måske lidt utraditionelt, men afspejler også en tendens i min ølnydelse. Drinkability er bare kommet i førersædet og der har mange af de klassiske øltyper altså en edge.
London Bitter fra Bad Seed er på en gang både klassisk og en fornyelse med sit moderne humlevalg. Det er en øl, der i den grad overraskede mine smagsløg, og som jeg uden problemer kunne nedsvælge i ret seriøse mængder.
Anbefalet af Niels Kristian Skjærbæk – DØE’er med ølbloggen A Word On Beers, den ene part i podcasten Ord om Øl og ejer af webshoppen Drinkabeer.dk.
Bad Seed Brewing – Leviathan
Barley Wine (Barrel Aged)
Den bedste øl, jeg har fået i 2024, er Leviathan fra Bad Seed Brewing. Dén er eksemplet på, hvorfor en god Barley Wine faktisk er bedre end en god Imperial Stout.
OBS! Leviathan er nomineret til Årets Udgivelse 2024.
Anbefalet af Martin Emtekjær Andersen – ølblogger under aliaset Ølformation.
Herslev Bryghus – Stjernebryg 20 År Under Stjernerne
Belgian Strong Dark Ale blended med Barrel Aged Barley Wine
Min favorit er 20 års jubilæum udgaven af Stjernebryg fra Herslev Bryghus. Det er en stærkt indbrygget udgave på 10,8% af den årlige bryg til jul med hvede- og bygmalt, en anelse brun farin og stjerneanis.
Blended med en Barley Wine, der har været modnet på træfade, der afgiver tydelige – men ikke provokerende – tanniner. En sand stjernestund!
OBS! Stjernebryg 20 År Under Stjernerne er nomineret til Årets Udgivelse 2024.
Anbefalet af Carsten Berthelsen – forfatter og medvært på Ølpodden og Smagen af Øl.
Vulkan – Bourbon Barrel Doppelbock
Doppelbock (Barrel Aged)
Egentlig burde det jo være en dansk øl, men denne sommer var jeg en tur ved Mosel floden, og her smagte jeg en Bourbon Barrel Doppelbock fra bryggeriet Vulkan, som ligger i byen Mendig.
Der er tale om en fyldig, mørk øl, med en velsmag af karamel og vanilje, som jeg ikke lige havde ventet i den del af Tyskland.
Anbefalet af Niels Torm – Landsformand hos Danske Ølentusiaster.
Bad Seed Brewing – Leviathan
Barley Wine (Barrel Aged)
Leviathan fra Bad Seed Brewing vil jeg nævne som Årets Bedste Øl 2024. En fantastisk lækker og på alle måder perfekt Barley Wine.
Og så kan jeg næsten ikke vente med at smage på Leviathan Double Barrel Aged på et tidspunkt, når den forhåbentlig udgives i løbet af 2025.
OBS! Leviathan er nomineret til Årets Udgivelse 2024.
Anbefalet af Søren Dissing Andersen – ølblogger under aliaset RookieBeers.
Bad Seed Brewing – London Bitter
Best Bitter
Jeg mener, at Årets Øl er London Bitter fra Bad Seed. Ikke bare en fremragende øl, men også en øl, der både kan bruges som læskende tørstslukket, følgesvend til mad eller bare nydes i sig selv.
Det kræver noget at turde lave en uprætentiøs øl i dagens øllandskab, og vise at lagerøllet ikke er det eneste alternativ til de moderne ølstile, der efterhånden er overalt. Og det tør og gør Bad Seed heldigvis med succes.
Anbefalet af Jesper Hjortshøj Petersen – ølblogger og manden bag Dear Hill Brewing.
Observatoriet – Reservoir
Wild Lager
Jeg giver Observatoriet og Reservoir min stemme, som den bedste og mest unikke øl i 2024. Ikke bare fordi den er usædvanlig, men særligt fordi den er unik og utrolig let tilgængelig for alle.
Shit, den er god!
Anbefalet af Filip Fernando Acosta Harvey – ansat i Alefarm Brewing og en del af Beercause.
Bad Seed Brewing – Dark Reign
Imperial Stout (Barrel Aged)
Sidst på året skød Bad Seed Brewing igen med skarpt og leverede 4 øl i deres Small Batch-serie. Iblandt disse var Dark Reign – en Imperial Stout på 14%, der har ligget 25 måneder på Heaven Hill fade.
En fantastiak smagfulg oplevelse. Det er smukt at se, hvad en god Stout og tid på tønder kan blive til.
Anbefalet af Sonny Palle – ølblogger på BeerdedBastard.
Pleasanti Street – Double Barrel Aged Stellar
Barley Wine (Barrel Aged)
For mig var den allerbedste øl i 2024 Double Barrel Aged Stellar fra Pleasanti Street. Jeg var helt vild med Stellar, da den udkom i 2023, men denne udgave er bare for vild!
Sindssygt behagelig smag, god balance samt masser af dybde og kompleksitet.
Anbefalet af Mikkel Holst Høiberg – personen bag Hygge Far.
Brauerei Heller – Hells Schlenkerla Lagerbier Unfiltrierte Special Edition
Røgøl
Schlenkerla’s ufiltrerede Helles Lager er et studie i delikat kompleksitet og ekstremt høj drinkability. En komplet gennemført lagerøl. Øl som disse – som er så godt skåret, ja, vel perfektioneret – kommer man for sjældent forbi.
At drikke den, bragte tankerne tilbage til at stå i kælderne under Brauerei Heller og drikke friskt lagerøl direkte fra tanken. Den er en øde-ø-øl for mig, og en øl, som alle bør opsøge og drikke friskt, når den frigives hver april.
Anbefalet af Peter Vad Godtberg Jensen – ølblogger som The Master Of Hoppets og brygger øl, der smager OK hos Bad Seed Brewing.
——————————————–
Alle ovenstående specialøl er ikke indsat i en prioriteret eller vægtet rækkefølge, men er blot indtastet løbende, som de ølnørderne er vendt tilbage med deres svar på den bedste specialøl i 2024.
Brewskeeters skulle nok være Brewsketeers?