BeerbloggersDK anbefaler: Øl Til Varme Dage
Vi har taget hul på foråret, skruet uret en time frem og sat havemøblerne udenfor. Og så kom sneen… Men dagene bliver i det mindste længere og længere, og forhåbentlig også snart varmere og varmer.
Varmere tider betyder, at det er på tide at tømme køleskabet for de sidste sorte og stærke vinterøl og fylde det op med nye forsyninger.
I BeerBloggersDK har vi derfor samlet en liste over øl, som vi kan anbefale til de varme forårs- og sommerdage!
BrygBrygBryg: Gris 2021 (Cherry Grisette)
2. udgave af Gris har et smukt lyserødt skum. Den er let samt både frisk og knastør. Den har en frugtig syrlighed, hvor kirsebærerne ruller sig ud, med noter af mandler og en smule stald. Ikke noget der skræmmer nogen, men nok til, at man bliver lidt nysgerrig. Det er sådan en øl, jeg skal kvæle flere gange i sommervarmen.
Gris 2021 er så ny, at den endnu ikke fået en gennemsnitsscore på Untappd, men kan købes hos Væskebalancen i Valby, Øl2Go, Beerlivery, Wika Meny og Systembolaget til omkring 55 kr.
Anbefalet af Niklas Scharnowsky Dietz – også kendt som Copenhagen Beer Traveler og indehaver af Hoppy Hour Event & Tastings.
Fuerst Wiacek: Jejune (New England IPA)
Du mødes straks af en meget tropisk aroma, hvor mango, ananas, citrus og humlerne skriger sommerfornemmelser. De tropiske frugter er også overført til selve smagen, ligesom der sidder en behagelig snert af bitterhed. Kroppen har tyk mundfølelse, hvilket gør, at denne fantastisk NEIPA er værd at nippe løse af i sommervarmen.
Jejune har 4,07 i score på Untappd og kan købes online her for 48 kr.
Anbefalet af Filip Fernando Acosta Harvey – den ene person bag Beercause og ansat hos Maltbazaren/Brewers Inc.
Hoppe.Beer: Brett Invictus 2020 (Farmhouse Ale)
Brett Invictus byder på frisk syrlig sommer på flaske. Brettanomyces giver god syre, lækker smag af grønne æbler, i skøn forening med humle og en smule appelsin. Hoppe.Beer har begået en super frisk og læskende sommer øl, med denne Brett Invictus.
Øllen har en Untappd score på 3,79 og kan købes online direkte hos Hoppe.Beer for 69 kr.
Anbefalet af Sonny Palle – ølblogger på BeerBastard.dk.
ÅBEN: Bryg 61 (New England IPA)
Her går jeg lokalt, og peger på Bryg 61 fra ÅBEN, som er en rigtig flot balanceret og let drikkelig udgave i sessionstyrke. Der er masser af stenfrugt og mango, men også en smule bitterhed og harpiks, som sørger for balancen. Den har jeg godt nok drukket mange af.
Øllen har en Untappd score på 3,66. Den kan købes lokalt i Kolding hos Beershoppen, men kan ellers købes mange steder online. Umiddelbart har vildmedvin.dk den billigste pris til 32 kr.
Anbefalet af Anders Ousen – DØE’er med ølbloggen Ousen About Beer.
Vocation: Hop, Skip & Juice (New England Pale Ale)
En tropisk, juicy, blød og lækker New England Pale Ale med et godt skud citrus fra Simcoehumlen. Citrahumlen bidrager til, at den her øl bare skriger sol og sommer. Det her bliver helt sikkert sommerens terrasseøl her på matriklen.
Øllen har 3,80 på Untappd og kan købes hos drinkabeer.dk til 32 kr.
Anbefalet af Niels Kristian Skjærbæk – DØE’er med ølbloggen A Word On Beers og webshoppen Drinkabeer.dk samt medlem af BeerbloggersDK.
Amager Bryghus: Pink Farts & Unicorns (India Pale Lager)
Læskende, lækker, letdrikkelig og spændende på samme tid. Sprød krop, sprød humleprofil, sprød indpakning og ikke mindst sprød pris. Det er den bedste mellemting mellem en forfriskende pilsner og en spændende IPA, man finder. Det er den ultimative sommer/bællebajer. Jeg elsker alt ved den øl.
Øllen har 3,38 på Untappd. Øllen koster ca. 34-40 kr for 44 cl, og er tilgængelig over hele landet i både butikker og diverse webshops, f.eks. her på Køl.dk til 34 kr.
Anbefalet af Simon Kirkegaard – personen bag HopDaddy, medlem af BeerbloggersDK og den ene halvdel af Craft på Dansk på YouTube.
Pastore: Canis Ferox (Sour IPA)
Generelt ser jeg Sour IPA som sommerens hit, hvor den er en perfekt kombination mellem IPA humlernes tropiske noter samt den lette surhed passer godt til sommerens glød, Særligt Pastore Canis Ferox er fantastisk i mine øjne. Med sine lette tropiske noter, citrus, lækre humle profil samt dens lette friske surhed gør den sig godt enten alene eller i godt selskab.
Øllen har 3,87 på Untappd og kan købes på Mikkeller webshoppen til 47,25 kr.
Anbefalet af Frederik Fox Søndertoft Pedersen – den ene person står bag ølbloggen Beerpocalyps samt medlem af BeerbloggersDK.
Sidekick Brewing: Sunshine Salle (Farmhouse Saison)
Læs den fulde anmeldelse af BrygBrygBryg Gris 2021
Læs anmeldelsen
Læs den fulde anmeldelse af Fuerst Wiacek Jejune
Læs anmeldelsen
Læs den fulde anmeldelse af Hoppe.Beer Brett Invictus 2020
Læs anmeldelsen
Læs den fulde anmeldelse af ÅBEN Bryg 61
Læs anmeldelsen
Læs den fulde anmeldelse af Vocation Hop, Skip & Juice
Læs anmeldelsen
Læs den fulde anmeldelse af Amager Bryghus Pink Farts & Unicorns
Læs anmeldelsen
Læs den fulde anmeldelse af Pastore Canis Ferox
Læs anmeldelsen